咱們先了解一下乳制品,主要有下面幾類:
1.液體乳類如殺菌奶,滅菌奶和酸奶等;
2.乳粉類如全脂乳粉,脫脂乳粉,全脂加糖乳粉,調(diào)味乳粉,嬰兒乳粉等;
3.煉乳類;
4.乳脂肪類如稀奶油等;
5.干酪類;
6.乳冰淇淋類;
7.其他乳制品類如干酪素、奶片等。
在乳制品出產(chǎn)過程中,或是質(zhì)料采集過程中都會由于人為因素或由于管理不善混入一些金屬雜質(zhì),這些金屬異物如果混入乳制品中并進(jìn)一步流入市場,將會給消費(fèi)者帶來很大的危害。咱們都知道,如果人體攝入過量金屬會給人體安全帶來多大危害,之前多家媒體曝光過屢次這樣的事例,所以在國家公布食物安全法后,大多數(shù)企業(yè)都加強(qiáng)了產(chǎn)品質(zhì)量安全的防控,購入金屬檢測機(jī)從源頭和出產(chǎn)過程中進(jìn)行把控,防控方法主要有下面幾種:
1.從質(zhì)料上把控,針對不同乳制品的形狀和特性,液體或流體質(zhì)料一般選用管道式流體金屬探測器來防控,粉狀質(zhì)料一般選用自由落體式金屬探檢測機(jī)來檢測和別離金屬;
2.出產(chǎn)中把控,能夠選用在線金屬別離器或自由落體式,斜體式金屬別離器來進(jìn)行檢測和別離;
3.出產(chǎn)末端把控,包裝后的乳制品能夠選用輸送式金屬檢測機(jī)來進(jìn)行最終環(huán)節(jié)的檢測和別離,確保打包后的產(chǎn)品安全進(jìn)入市場。